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 19/04/2019

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Canasta Alimentaria se ubicó en Bs. 3.685,30

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La Canasta Alimentaria del mes de julio tuvo un costo de Bs. 3.685,30 presentando una variaci√≥n de 0,8% (Bs. 28,09), inferior a la registrada en el mes de junio que fue de 1,6% (Bs. 58,29). As√≠ lo detalla el informe mensual del Centro de Documentaci√≥n y An√°lisis para los Trabajadores (Cenda), que detalla adem√°s que durante los siete meses que van de este a√Īo enero-julio la Canasta Alimentaria presenta una variaci√≥n acumulada de 9,1%, equivalente a una variaci√≥n de Bs. 305,95.

De julio 2011 a julio 2012 la canasta alimentaria presenta una variaci√≥n anualizada de 22,2%, lo que significa una variaci√≥n de Bs. 669,87 en un a√Īo.
En el texto, se explica que la desaceleraci√≥n de la inflaci√≥n en los alimentos registrada durante el mes de julio se debe a una baja en el rubro frutas y hortalizas de 2,8% (Bs. -27,88), respecto al mes pasado, lo cual obedece a ‚Äúrazones estacionales‚ÄĚ. Indica adem√°s que pese al descenso se observaron incrementos en los precios de la gran mayor√≠a de los productos que integran este grupo.

Asimismo, Cenda precisa que cinco rubros de los once que conforman la Canasta Alimentaria registraron incrementos, tales como Los pescados (4,6%), cereales y productos derivados (3,7%), y las raíces, tubérculos y otras verduras (2,9%). También registraron incrementos, las carnes y sus preparados (1,9%) y la leche, quesos y huevos (0,9%).

Tambi√©n detalla el texto que otros 5 rubros mantuvieron sus precios del mes pasado, tales como las grasas y aceites, az√ļcar y similares, productos alimenticios, bebidas no alcoholicas y semillas, oleaginosas y leguminosas (granos).

Salario insuficiente
Cenda explica adem√°s que el salario m√≠nimo, que se ubica en Bs. 1.780,45, tiene un poder adquisitivo hipot√©tico de 48,3% y presenta un d√©ficit solo para la adquisici√≥n de alimentos de 51,7%. ‚ÄúA pesar del reciente incremento de 15% en el salario m√≠nimo este continua siendo insuficiente, puesto que una familia requiere hoy de dos salarios m√≠nimos solo para cubrir sus gastos b√°sicos en alimentaci√≥n‚ÄĚ, precisa el informe.
Escasez de varios productos

En cuanto al abastecimiento, el Cenda observ√≥ que en los establecimientos visitados los productos que presentaron escasez fueron la harina de ma√≠z, la leche en polvo, el aceite de ma√≠z, la carne de res y de cerdo, el queso blanco duro, amarillo, el caf√©, la az√ļcar, y los granos.


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