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Hoy en día es común observar la preocupación por cuidar la alimentación, aunque casi siempre con el fin de evitar excesos.

No tiene nada de malo controlar el tipo de alimentos (grasas, colesterol, etc) siempre y cuando se preste una especial atención a que en nuestra dieta no falte ninguno de los elementos nutricionales esenciales (vitaminas, minerales, etc).

Uno de estos elementos esenciales se olvida con frecuencia: el hierro.

La importancia del hierro

El hierro es un mineral necesario para la vida. Forma parte de la sangre y es el responsable de transportar el oxígeno hasta cada una de nuestras células.

La falta de este metal precioso suele desembocar en lo que denominamos anemia. Existen muchos síntomas que indican la posibilidad de sufrir anemia, como por ejemplo fatiga, debilidad y malestar general continuado.

Si bien este problema puede afectarle a cualquier persona y cualquier edad, existen grupos en los cuales es especialmente necesario controlar y prevenir la carencia de hierro:

- Niños y adolescentes.

- Mujeres en edad fértil.

- Durante el embarazo y la lactancia.

- Personas sometidas a dietas muy drásticas.

- Durante las infecciones virales (gripe, faringitis, etc).

- Personas con pérdidas de sangre (úlcera, gastritis, hemorroides, etc).

La prevención eficaz

La alimentación occidental aporta entre 5 y 12 mg. de hierro al día, cantidad que resulta

insuficiente si tenemos en cuenta que la cantidad ideal está entre 10 y 15 mg.

Sin embargo, no sólo se trata de una cuestión de cantidad sino también de calidad.

Es decir, no todo el hierro que se ingiere es absorbido por el organismo.

Así. por ejemplo, de poco sirve comer espinacas (ricas en hierro) si no las combinamos con determinadas vitaminas que faciliten su asimilación por el organismo (principalmente Vitamina C).

Para completar o prevenir las carencias de hierro provocadas por una alimentación desequilibrada, por una pérdida de sangre … etc existen productos naturales ricos en hierro muy efectivos.

Son especialmente ricos en hierro los preparados a base de levadura enriquecida, ortigas y espinacas.

Lo ideal es que además incluyan vitamina C, generalmente extraída de cortezas de naranja y diversos zumos.

Estos preparados, cuyo hierro se asimila más fácilmente, pueden encontrarse en Centros de Dietética y Herboristerías

· Estos datos apoyan lo que se sabe de los mecanismos de infección e inflamación que pueden estar involucrados en el riesgo de cáncer de próstata en algunos hombres "

Los hombres que están circuncidados antes de tener su primer encuentro sexual parecen tener menos riesgo de desarrollar cáncer de próstata, muestra un estudio.

La investigación, llevada a cabo en el Centro de Investigación de Cáncer Fred Hutchinson, encontró que la circuncisión parece proteger de la infección e inflamación que puede conducir a la enfermedad.

Los investigadores siguieron un registro de casi 3.400 varones, tanto circuncidados como no circuncidados.

Encontraron que los que habían sido sometidos al procedimiento mostraron 15% menos riesgo de cáncer de próstata, incluidas las formas más agresivas de la enfermedad.

Se sabe que las infecciones virales, específicamente aquéllas transmitidas sexualmente como la del virus del papiloma humano (VPH), pueden causar cáncer.

Este virus es el principal responsable del cáncer de cuello uterino en mujeres y de cáncer de cuello, cabeza, garganta y pene, entre otros, en varones.

Y los estudios han demostrado que la circuncisión puede prevenir la transmisión de algunas infecciones sexuales, incluido el VIH.

Menos inflamación

Ahora los científicos del Centro Fred Hutchinson, que publican sus hallazgos en Cancer, la revista de la Sociedad Estadounidense de Cáncer, querían investigar si la circuncisión puede también prevenir la inflamación, vinculada a las infecciones, que conduce al desarrollo de algunos tumores de próstata.

Entre los 3.399 hombres estudiados, 1.754 desarrollaron la enfermedad, y los análisis posteriores mostraron que el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer era 15% menor entre los circuncidados.

Los investigadores no saben cuál es el mecanismo que conduce a esta protección.

Pero creen que las infecciones sexualmente transmitidas pueden contribuir al desarrollo de un tumor de próstata debido a que la inflamación crónica que éstas causan crea un ambiente que facilita el desarrollo anormal de las células cancerosas.

Se piensa que la circuncisión protege de estas infecciones porque al retirar el prepucio, el tejido que recubre el glande del pene, se evitan los repliegues debajo de la piel donde la humedad puede ayudar a la supervivencia de patógenos.

"Estos datos apoyan lo que se sabe de los mecanismos de infección e inflamación que pueden estar involucrados en el riesgo de cáncer de próstata en algunos hombres" afirma el doctor Jonathan Wright, quien dirigió el estudio.

"Aunque sólo fue un estudio observacional, los datos sugieren que puede haber un mecanismo biológicamente plausible con el cual la circuncisión puede reducir el riesgo de cáncer de próstata", agrega.

Sin embargo, subrayan los expertos, el cáncer de próstata es una enfermedad mucho más complicada donde pueden intervenir otros mecanismos.

De manera que será necesario llevar a cabo investigaciones más amplias antes de empezar a recomendar la circuncisión como herramienta de prevención de esta enfermedad.

Se calcula que las infecciones son responsables de cerca de 17% de los casos de cáncer que ocurren en el mundo, incluidos, además del de cuello uterino, el estomacal y algunas formas de cáncer hepático.

Consultor latinoamericano llegará a Caracas para dictarlo el 21 y 22 de abril

· Es una Jornada Intensiva sustentada en: “La Ontología" y "El Coaching", un evento único a dictarse este año en Venezuela

Del 21 al 22 de abril tendrá lugar en Caracas el seminario “El Sentido de la Vida… y la Muerte, un espacio de aprendizaje diferente, para conectarse con los dones propios y liberar el dolor, conducido por el Coach Ontológico Daniel Elfembaun, quien llegará al país especialmente para dictarlo.

Organizado por la Consultora Alas Venezuela, se trata de un evento único que persigue que los participantes reconozcan su capacidad para crear una nueva manera de vivir; identificar sus luces y sombras y utilizarlas para su crecimiento; soltar la resistencia y transformarla; así como soltar el dolor y conquistar la valentía.

De acuerdo a los organizadores, estamos viviendo una época de terminar etapas y comenzar nuevos desafíos. “Son tiempos para vivir comprometido y jugándose por lo que deseamos profundamente. A veces sabemos lo que queremos (o lo que no queremos) pero no sabemos cómo comenzar. Si has perdido un ser querido o has terminado una relación y te cuesta salir del dolor, si sientes que lo que haces ya no está teniendo sentido, si no te has animado hasta ahora a dar el salto que necesitas, si las emociones en las que sueles caer son miedo, tristeza o desmotivación…. Tal vez sea el momento para detenerse y mirar dónde estás parado, cómo has avanzado hasta hoy y cómo seguir de aquí en más”, afirman.

“El Coaching Ontológico es una disciplina práctica que facilita a las personas aprender a: Observar, Pensar, Sentir, Hacer de forma diferente. Brinda herramientas para que el participante mejore sus relaciones y convivencia, a liderar sus sueños, a evolucionar “su forma de ser” y lograr así que su vida sea una experiencia placentera y llena de éxitos”.

Elfenbaum es licenciado en administración y diseñador en comunicación social. Es Coach Ontológico (The New Field de San Francisco U.S.A.). Coach en Aprendizaje Experencial (Univ. de Miami USA). Arquitecto (UBA). Creó la Consultora ALAS en 1989 desde donde capacita a Empresas y Entidades en diversos temas. Ha dictado materias y seminarios en distintas Instituciones públicas y privadas; profesor en instituciones de Argentina, México y España. Docente en más de 20 Instituciones de prestigio internacional. Creador de la Consultora Alas y el Programa de Coaching para México, Sudamérica y España. Invitado como disertante a Congresos de toda Latinoamérica, España, Francia y Rusia. Sus seminarios han sido declarados de interés social por tres Subsecretarías de Cultura y Ministerios de México y Argentina.

El taller tendrá lugar el sábado 21 y domingo 22 de abril en el Centro de Arte Los Galpones, Octava Transversal con Avenida Ávila, Los Chorros. Incluye: Valet Parking, Materiales de trabajo, coffe-breaks y certificado de asistencia Para mayor información, están los telef. 412 239.0591 | 416 622.6201; pag. Web. www.alasvenezuela.com e-mail alasvenezuela@gmail.com Twitter: @AlasVenezuela; Facebook: AlasVenezuela